Reims
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2009 | L'escargot en Champagne | 39 |
| 2009 | Le jambon de Reims | 39 |
| 2009 | Le jambon sec des Ardennes | 39 |
| 2009 | Le pied de cochon à la Sainte-Ménehould | 39 |
| 2009 |
| Vincent Dallet | 1 |
| Pauline Buzy | 1 |
| Hubert Fontaine | 1 |
| Michel Thibault | 1 |
| Le pissenlit |
| 39 |
| 2009 | Ortie | 39 |
| 2008 | Le ratafia de Champagne | 143 |
| 2007 | La Vesle et sa vallée | 191 |
| 2007 | Recueil de beaux mots et expressions de la Champagne | 143 |
| 2006 | Le boudin blanc | 142 |
| 2005 | Le chocolat | 174 |
| 2004 | Le biscuit rose de Reims | 157 |
| 2004 | Les contes rémois | 223 |
| 2004 | Talleyrand chez nous | 45 |
| 2003 | Coutumes & recettes du temps des fêtes | 111 |
| 2003 | L'école buissonnière | 127 |
| 2003 | La Maison du Père Noël | — |
| 2002 | La Marne au diable | 159 |
| 2002 | Vinaigres & moutardes à Reims | 143 |
| 2001 | Jean de La Fontaine de A à Z | 365 |