Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
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| Ce champignon est-il comestible ? | Eleanor Quinn, Elise Rothman d'Hauthuille, Lola Crozet Molinengo, Samuel Arnold Keane | Terran | 2023 | 304 |
| Le petit Larousse des cueillettes sauvages | Richard Mabey | Larousse | 2023 | 448 |
| Champignons | Joana Huguenin, Michael Lim, Yun Shu | Éd. Jonglez | 2022 | 210 |
| Champignons comestibles dans les Caraïbes | Collectivité territoriale de Martinique, Jean Rondet, Myconova-Caraïbes | Collectivité territoriale de Martinique | 2022 | 86 |
| Découvrir les champignons | Jean-Marie Polese | Éditions "Rustica" | 2022 | 95 |
| Champignons comestibles faciles à identifier | Yvon Leclerc | Broquet | 2021 | 140 |
| Champignons comestibles | Nat Sinob | Éd. Mosaïque-santé | 2020 | 157 |
| Les 4 saisons du champignon | Jean-Manuel Martin, Linda Louis | Éditions Alternatives | 2019 | 141 |
| Champignons comestibles du Québec | Jean Després | Éditions Michel Quintin | 2017 | 223 |
| Champignons gourmands | Fridhelm Volk, Renate Volk | Delachaux et Niestlé | 2017 | 127 |
| Les 60 meilleurs champignons comestibles | Guillaume Eyssartier, Pierre Roux | Belin | 2017 | 175 |
| Les secrets de santé des champignons | Michel Roussel | Alpen | 2015 | 118 |
| Au plaisir des champignons | Jean-Marc Gourbillon | CPE éditions | 2014 | 142 |
| Champignons sauvages du Québec comestibles et thérapeuthiques, à potentiel commercial | Fernand Miron | ACPFNL | 2014 | 163 |
| Les 100 meilleurs champignons du Loiret et de la région Centre | Raymond Durand | Éd. de l' Écluse | 2009 | 157 |
| Champignons communs du Québec et de l'Est du Canada | Raymond McNeil | Editions Michel Quintin | 2007 | 431 |
| Champignons comestibles sauvages | Eric R. Boa, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO | 2006 | 157 |
| Chercheur de champignons comestibles | Gérard Houdou | impr. de Vigot | 2006 | 112 |
| Le grand livre des champignons du Québec et de l'Est du Canada | Raymond McNeil | Editions Michel Quintin | 2006 | 575 |
| Champignons toxiques & comestibles | Louis Chavant | Institut Klorane | 2004 | 55 |
| Champignons | Fridhelm Volk, Pierre Bertrand, Renate Volk | Ulmer | 2003 | 191 |
| Bolets, cèpes et girolles | Jean-Marie Polese | Artémis éd. | 2001 | 127 |
| Comestibilité et toxicité des champignons | Georges Chevassut, Pierre Neville | Fédération des associations mycologiques méditerranéennes | 2000 | 106 |
| Les champignons du marché | Bart Buyck, Roland Sabatier, Sophie Philippo-Mathé | Glénat | 1999 | 103 |
| Les vertus médicinales des champignons | Bruno Donatini | Médecine, information, formation | 1999 | 120 |
| La cuisine des champignons | Philippe Joly | Éditions "Rustica" | 1998 | 159 |
| Mes champignons | Philippe Joly | Éditions "Rustica" | 1996 | 191 |
| 60 champignons, 190 recettes | Philippe Joly, Suzanne Fonteneau | Éditions "Rustica" | 1995 | 255 |
| Comment reconnaître les meilleurs champignons comestibles | Bartolomeo Ferreri, Gianernesto Leoni, Ivana Cossalter, Jehanne Joly, Philippe Joly | De Vecchi | 1993 | 139 |
| Champignons toxiques | Bohumil Vančura, Jiří Baier, Marie-Jo Dubourg, Pascal Hériveau | Gründ | 1992 | 183 |
| Science and cultivation of edible fungi | Congrès international scientifique sur la culture des champignons comestibles (13 ; 1991 ; Dublin), Michael J. Maher | A. A. Balkema | 1991 | 846 |
| Les champignons comestibles des bois | Philippe Joly | Éditions "Rustica" | 1990 | 96 |
| Les Champignons toxiques et comestibles | Paul Hertzog | Éd. SAEP | 1989 | 155 |
| Reconnaître 30 champignons comestibles | Antoine Devignes | Ed. de l'amitié | 1985 | 123 |
| Les :51 :+Cinquante-et-un+ meilleurs champignons comestibles | Bartolomeo Ferrari, Gianernesto Leoni, Ivana Cossalter | De Vecchi | 1983 | 127 |
| Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circonvoisins | Charles Richon, Ernest Roze | O. Doin | 1888 | — |
| Histoire naturelle des champignons comestibles et vénéneux, par G. Sicard | Adolphe Chatin, Guillaume Sicard | C. Delagrave | 1883 | 272 |
| Des principaux champignons comestibles et vénéneux de la flore limousine | Adrien Tarrade | J.-B. Baillière | 1874 | 138 |
