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90 œuvres
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les trois cuisines du Maghreb | Léon Isnard | Presses du Languedoc | 2005 | 175 |
| Jean-Marie Marconot |
| Presses du Languedoc |
| 2004 |
| 174 |
| De la source à la mer | Sidonie Farjon | Presses du Languedoc | 2003 | 145 |
| Histoire des pasteurs du Désert | Napoléon Peyrat | Presses du Languedoc | 2002 | — |
| La table du marin | Jean-Michel Girard | Presses du Languedoc | 2002 | 124 |
| La cuisine du foie gras | Éliane Thibaut-Comelade | Presses du Languedoc | 2001 | 189 |
| [Recueil. Catalogues d'éditeur] | Presses du Languedoc | Presses du Languedoc | 2000 | — |
| Herborisations en zigzag | Charles Flahault | Presses du Languedoc | 1999 | 222 |
| Églises romanes oubliées du Gévaudan | Anne Trémolet de Villers | Presses du Languedoc | 1998 | 462 |
| La cuisine secrète du Languedoc-Roussillon | André Soulier | Presses du Languedoc | 1997 | 260 |
| Les châteaux du Gard | Marthe Moreau | Presses du Languedoc | 1997 | 271 |
| Dictionnaire des camisards | Pierre Rolland | Presses du Languedoc | 1995 | 331 |
| La foire de Beaucaire | Maurice Contestin | Presses du Languedoc | 1995 | 107 |
| Jacques Blanc | Michel Renouleaud | Presses du Languedoc | 1994 | 154 |
| Les pays des parlers perdus | Pierre Pasquini | Presses du Languedoc | 1994 | 190 |
| Pardonnez-moi mon père | René La Borderie | Presses du Languedoc | 1994 | 157 |
| Réflexions sur le procès de la Reine par une femme | Germaine de Staël-Holstein | Presses du Languedoc | 1994 | 124 |
| Eglises romanes oubliées du Vivarais | Claudiane Fabre-Martin | Presses du Languedoc | 1993 | 334 |
| L'image et le regard | Daniel Travier, Jean-Noël Pelen | Presses du Languedoc | 1993 | 341 |
| La viticulture française aux XIXe et XXe siècles | Jean Dubos, Rémy Pech, Yvette Maurin, Rencontres de Béziers (03 ; 1992) | Presses du Languedoc | 1993 | 143 |
| Nos garrigues et les assemblées au Désert | Albert Doumergue | Presses du Languedoc | 1993 | 186 |
| Paul Dardé | Jacqueline Vallat, Henri Vallat | Presses du Languedoc | 1993 | 202 |
| Proverbes et dictons de la langue d'oc | Pierre Trinquier | Presses du Languedoc | 1993 | 233 |
| Circulades languedociennes de l'An mille | Krzysztof Kazimierz Pawłowski | Presses du Languedoc | 1992 | 220 |
| La Voie Domitienne | Pierre-Albert Clément, Alain Peyre | Presses du Languedoc-M. Chaleil | 1992 | 188 |
| Les jeux méditerranéens | Serge Laget, Jean-Paul Mazot | Presses du Languedoc | 1992 | 326 |
| En Cévennes avec les bergers | Pierre-Albert Clément | Presses du Languedoc | 1991 | 232 |
| Les gentilshommes verriers du Gard | Claude-Annie Gaidan | Presses du Languedoc | 1991 | 60 |
| Marie de Montpellier | Annie Salager | Presses du Languedoc | 1991 | 124 |
| Hervé & Richard Di Rosa | Otto Hahn | Presses du Languedoc | 1990 | 245 |