Prochaine sortie attendue vers 2042 (cadence ~457 mois)
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1930 | La Gastronomie africaine. 3e mille | — | — |
| 1949 | La Cuisine française et africaine pour toutes les familles. [Note par Marguery.] | — | — |
| 2005 | Les trois cuisines du Maghreb | Presses du Languedoc | 175 |