Catalogue BNF en français · cherchez un titre, filtrez par éditeur, année ou nombre de pages.
43 œuvres
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Mirazur | Mauro Colagreco | Ducasse édition | 2018 | 359 |
| 100 % maïs |
| Julien Duboué |
| Ducasse édition |
| 2017 |
| 83 |
| Automne | Alain Ducasse | Ducasse édition | 2017 | 35 |
| Best of Freddy Monier | Freddy Monier | Ducasse édition | 2017 | 107 |
| Cuisine de roi à Versailles | Alain Ducasse | Ducasse édition | 2017 | 208 |
| Fruits | Cédric Grolet | Ducasse édition | 2017 | 335 |
| Guide gourmand Paris Bordeaux | Jacques Ballarin | Ducasse édition | 2017 | 131 |
| La crème des pâtissiers | Leslie Gogois, Christophe Michalak | Ducasse édition | 2017 | 164 |
| La meilleure façon de manger | Julie Andrieu | Ducasse édition | 2017 | 351 |
| La pasta è la vita | Denny Imbroisi | Ducasse édition | 2017 | 219 |
| Le grand livre de la boulangerie | Thomas Marie, Jean-Marie Lanio, Patrice Mitaillé | Ducasse édition | 2017 | 244 |
| Liza, à la libanaise | Ziad Asseily, Liza Asseily | Ducasse édition | 2017 | 221 |
| Simple & frais | Pierre Augé | Ducasse édition | 2017 | 109 |