| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2017 | Le grand livre de la boulangerie | Ducasse édition | 244 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Patrice Mitaillé.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Alain Ducasse | Ducasse édition (2017) | 1 |
| Jacques Ballarin | Ducasse édition (2017) | 1 |
| Julie Andrieu | Ducasse édition (2017) | 1 |
| Leslie Gogois |
| Ducasse édition (2017) |
| 1 |
| Christophe Michalak | Ducasse édition (2017) | 1 |
| Pierre Augé | Ducasse édition (2017) | 1 |
| Julien Duboué | Ducasse édition (2017) | 1 |
| Denny Imbroisi | Ducasse édition (2017) | 1 |
