pourquoi et comment valoriser et transmettre notre patrimoine alimentaire?
Sujets :Gastronomie · Politique alimentaire
Lieu :France
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2011 | Éd. l'Harmattan | 978-2-296-56613-2 | 105 | Paris | AbeBooks · |
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