Trilogie de l'hygiène alimentaire

auteurs :René Quetard, Muriel Bourcier-Launay

Sujets :Aliments · Aliments -- Composition · Aliments -- Conservation · Aliments -- Manipulation · Contamination

Première parution: 1990
Éditeur: ERTI
[Paris]
Pages: 401
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1990	ERTI	2-903524-31-9	401	[Paris]	AbeBooks · Momox

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