créations des 4 chefs de l'INBP, mention complémentaire, pâtisserie boulangère
Sujets :Pâtisserie · Technique
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006 | J. Villette | 2-86547-070-9 | 140 | Les Lilas | AbeBooks · Momox |
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