Pâtisserie, confiserie, glacerie

travaux pratiques

auteurs :Jean-Claude Deschaintre, Bernard Deschamps

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Sujets :Confiserie · Pâtisserie · Technique

Première parution: 1979
Éditeur: J. Lanore, éditeur
Paris
Pages: 279
Éditions: 2
Langue: Français

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Les 2 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1979	J. Lanore, éditeur	2-86268-022-2	279	Paris	AbeBooks · Momox

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