Manger au Moyen âge
pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles
auteur :Bruno Laurioux
Sujets :Coutumes alimentaires · Cuisine médiévale
Lieu :Europe
- Première parution
- 2002
- Éditeur
- Hachette Littératures[Paris]
- Pages
- 298
- Éditions
- 4
- Langue
- Français
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Les 4 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2002 | Hachette Littératures | 2-01-235443-2 | 298 | [Paris] | AbeBooks · Momox |