Les amines biogènes dans les aliments

Sujets :Amines biogènes · Effets physiologiques · Microbiologie alimentaire

Première parution: 1999
Éditeur: Y. Dacosta
Paris
Pages: 211
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1999	Y. Dacosta	2-9507574-6-4	211	Paris	AbeBooks · Momox

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