Le marché de la volaille, du lapin et du gibier dans la restauration hors foyer en Allemage

auteur :Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires

contributeurs :Benoît Rouyer, Ida Rouyer

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Sujets :Gibier (viande) · Industrie et commerce · Lapin · Restauration collective · Volaille (viande)

Lieu :Allemagne

Première parution: 1995
Éditeur: CFCE
Paris
Pages: 384
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1995	CFCE	2-279-53345-6	384	Paris	AbeBooks

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