synthèse technologique et pratique du boulanger moderne
Sujets :Boulangerie · Boulangerie -- Technique · Étude et enseignement
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1982 | J. Villette | 2-86547-007-5 | 359 | Les Lilas | AbeBooks · Momox |
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