Le cahier de dessin du pâtissier

CAP, BEP, BP, BTM, BTH, Bac pro

auteur :Daniel Chaboissier

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Sujets :Gâteaux -- Décoration · Pâtisserie · Technique

Première parution: 1993
Éditeur: J. Villette
[Les Lilas]
Pages: 168
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1993	J. Villette	2-86547-023-7	168	[Les Lilas]	AbeBooks · Momox

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