Guide de bonnes pratiques hygiéniques en découpe des bovins

auteur :Association pour le développement de la certification dans la filière viande. France

Sujets :Boeuf (viande) · Bétail -- Abattage (élevage) · Contrôle de la qualité · Industrie et commerce

Première parution: 1996
Éditeur: Certiviande
Paris
Pages: 55
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1996	Certiviande	2-9506645-7-1	55	Paris	AbeBooks · Momox

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