Équipement et maintenance en hôtellerie-restauration

travaux dirigés

auteur :Jean-Pierre Gauthier

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Sujets :Aménagement · Cuisines · Formation · Hôtels · Hôtels -- Personnel · Meubles · Restaurants

Première parution: 1986
Éditeur: J. Lanore, éditeur
Malakoff
Pages: 109
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1986	J. Lanore, éditeur	2-86268-094-X	109	Malakoff	AbeBooks · Momox

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