Encyclopédie des décors, pâtisseries, confiserie, glacerie

auteurs :Daniel Chaboissier, Armand Jost

Sujets :Gâteaux -- Décoration · Pâtisserie · Technique

Première parution: 1986
Éditeur: J. Villette
Les Lilas
Pages: 405
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1986	J. Villette	2-86547-011-3	405	Les Lilas	AbeBooks · Momox

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