Décors et présentations

assiettes, plats, buffets froids

auteurs :Jean-Pierre Lebland, Olivier Dugabelle

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Sujets :Cuisine -- Technique · Formation · Gâteaux -- Décoration · Traiteurs

Première parution: 1989
Éditeur: [BPI]
Paris
Pages: 172
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1989	[BPI]	2-85708-073-5	172	Paris	AbeBooks · Momox ·

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