Dangers biologiques et consommation des viandes

Sujets :Animaux de boucherie · Aspect sanitaire · Maladies · Microbiologie · Transmission · Viande · Viande -- Industrie et commerce

Première parution: 2004
Éditeur: Tec & doc
Paris. - Londres. - New-York
Pages: 223
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2004	Tec & doc	2-7430-0663-3	223	Paris. - Londres. - New-York	AbeBooks · Momox

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