CAP restaurant 1ère année

technologie de restaurant, connaissances des vins, techniques de vente

auteur :Jean-François Augez-Sartral

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Genre :Manuels d'enseignement secondaire (Deuxième cycle)

Sujet :Restaurants

Première parution: 2013
Éditeur: [BPI]
Clichy
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2013	[BPI]	3435430070946	—	Clichy	AbeBooks · Momox

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