Brevet d'études professionnelles, Hôtellerie-restauration
Sujets :Gestion · Hôtels · Hôtels -- Entretien journalier · Restaurants · Restauration collective · Étude et enseignement (secondaire)
Lieu :France
- Première parution
- 1990
- Pages
- 35
- Éditions
- 6
- Langue
- Français
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Les 6 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1990 | Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm | 2-240-70497-7 | 35 | Paris | AbeBooks · Momox |