Paris
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2001 | Éléments de design industriel | 685 |
| 2000 | Biotechnologie enzymatique | 110 |
| 2000 | Théorie des hautes dilutions | 126 |
| 1999 | Campylobacter et hygiène des aliments | 160 |
| Michel Barès | 1 |
| Danielle Quarante | 1 |
| Serge Berthier | 1 |
| Andrée Tixier-Vidal | 1 |
| 1999 |
| Les canaux ioniques cellulaires |
| 198 |
| 1999 | Techniques électrochimiques d'analyse | 116 |
| 1998 | Hybridation in situ en microscopie photonique | 304 |
| 1998 | Phénomènes de transport et leurs résolutions numériques | 394 |
| 1997 | Biologie cellulaire de la sécrétion des protéines | 156 |
| 1997 | Cours de chimie analytique | 143 |
| 1997 | Principes des transferts convectifs | 269 |
| 1997 | Travaux acrobatiques et d'accès difficile | 171 |
| 1996 | Cours de chimie analytique | — |
| 1996 | Cours de chimie analytique | 201 |
| 1996 | HACCP | 288 |
| 1996 | Pour une prospective des systèmes de commandement | 324 |
| 1995 | De la forge à la société holding | 289 |
| 1995 | La qualité microbiologique des aliments | 563 |
| 1995 | Les blessés de la route | 64 |
| 1994 | Interaction laser molécule | 319 |