ACTIA

Paris

Œuvres11

Éditions11

Auteurs distincts5

Médiane pages14532–176 pages

Période1999–201315 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

2

100-199 p.

8

200-299 p.

0

300-399 p.

0

400-499 p.

0

500-699 p.

0

≥700 p.

0

Top auteurs publiés

Auteur	Œuvres
Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire. France	9
ACTA - Les instituts techniques agricoles. France	1
Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires-Normandie	1

Parutions récentes

Année	Titre	Pages
2013	Performance industrielle	147
2012	Qualité nutritionnelle	104
2011	Produits bio	176
2009	Gestion du risque allergènes alimentaires	176
2008	Qualité & sécurité des aliments	152
2006	Qualité nutritionnelle	158
2005	Viandes et produits carnés	99
2004	Performance industrielle	143
2000	[Recueil. Documents d'information]	—
1999	Centre-interface agro-alimentaire	32
1999	Évaluation sensorielle	128