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Sujets :Brettanomyces · Vinification
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | Lavoisier-Tec & Doc | 978-2-7430-2086-6 | 245 | Paris | AbeBooks · Momox |
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