Fondation Auguste Escoffier

Œuvres4

Total pages445médiane 32 p.

Période d'activité1960–2009

Prochaine sortie estimée2025-04±443 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~2025-04 (±443 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (4)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1960	Fondation et musée Auguste Escoffier, dans la maison du maître à Villeneuve-Loubet...	impr. de Gimello	16
1997	Le livre des recettes	les Éditions contemporaines	366
1998	Auguste Escoffier	Fondation Auguste Escoffier	41
2009	Toutes les couleurs dans la cuisine avec Auguste Escoffier	Rond blanc éd.	22

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
2020	Projet d'assistance mutuelle pour l'extinction du paupérisme	Auguste Escoffier	Association des bibliothèques gourmandes

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Fondation Auguste Escoffier.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Claude Moniquet	les Éditions contemporaines (1997)	1
Lee McLaren	les Éditions contemporaines (1997)	1
Jacques Lerouge	les Éditions contemporaines (1997)	1
Genovefa Étienne

Éditeur	Œuvres
Fondation Auguste Escoffier	1
Rond blanc éd.	1
impr. de Gimello	1
les Éditions contemporaines	1