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Études
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Association de la transformation laitière française — 1 œuvres
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Association de la transformation laitière française
Œuvres
1
Total pages
31
médiane 31 p.
Période d'activité
1997
Prochaine sortie estimée
—
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Bibliographie (1)
Année
Titre
Éditeur
Pages
1997
L'avenir de la politique laitière
ATLA
31
Comme contributeur (1)
Année
Titre
Auteur(s) principal
Éditeur
2004
Manuel du salage en fromagerie
ARILAIT-Recherches
ARILAIT-Recherches
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