Vin de Bordeaux

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées154

Période1824–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Connaître le Bordeaux et ses secrets	Echo (Éditeur audiovisuel), Hugh Johnson, Hugh Johnson, Max Early, Michael Gill, WGBH. Boston, Mass.	Echo [éd.]	1997	—
Célébration du centenaire de la maison Ginestet, négociants en vins à Bordeaux	Bernard Ginestet	W. Blake	1997	84
De la montagne au vignoble	Marc Prival	Institut d'études du Massif central	1997	165
Les Bordeaux	Jean-Pierre de Monza	J.P.de Monza	1997	24
Les bordeaux	Claude Dovaz, Hubrecht Duijker, Michael Broadbent	Gründ	1997	400
Les vins de Bordeaux	Gilbert Delos, Philippe Hurlin	Hatier	1997	160
Vademecum des vins de Bordeaux	Marie-José Thiney	Librairie Mollat	1997	127
Bordeaux	Alain Béguerie, Gérard Aubin, Philippe Roudié, Sandrine Lavaud	l'Horizon chimérique	1996	215
Cuisine, vins du Bordelais	Bleuzen Du Pontavice, Gilles Du Pontavice	Ouest-France	1996	106
Dossier de dégustation 11	Éric Verdier	E. Verdier diff.	1996	—
Le bordeaux dans la cuisine	Ambroise Navarro, Évelyne Navarro	J. Curutchet-Éd. Harriet	1996	256
Les grands bordeaux	Franck Dubourdieu	Librairie Mollat	1996	141
Thomas Jefferson à Bordeaux	Bernard Ginestet, Claire Perrin, Marielle Blanc	Librairie Mollat	1996	175
Vins de Bordeaux	Larousse	Larousse	1996	127
Bordeaux et ses vins	Marc-Henry Lemay	impr. de Feret	1995	2015
Bordeaux, l'art et le vin	Jacques Sargos, Robert Coustet	l'Horizon chimérique	1995	144
Connaître les vins de Bordeaux	Antoine Lebègue	Sud-Ouest	1993	189
Les vins de Bordeaux	David Peppercorn	E. Flammarion	1993	311
Dossier de dégustation	Éric Verdier	É. Verdier	1992	—
Les grands bordeaux de 1945 à 1988	Franck Dubourdieu	Librairie Mollat	1992	133
Les sortilèges du Bordelais	Michael Buller, Michel Beauvais, Michel Guillard, Paul Bocuse	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1992	157
Petit guide d'oenologie	Marie-José Thiney	Mollat éd.	1992	131
Le négoce des vins de Bordeaux en 1989	Banque de France. Secrétariat régional. Aquitaine	Banque de France	1991	—
Les Vertus thérapeutiques du bordeaux	François Drouard, Jean-Michel Guilbert, Ky Tran	Artulen	1991	254
Connaître les vignobles de Bordeaux	Alain Béguerie, Antoine Lebègue, Bertrand Cabrol, Guy-Marie Renié	Sud-Ouest	1990	64
Guide des vins de Bordeaux	Patrick Dussert-Gerber	A. Michel	1990	283
Le Bordeaux	Claude Groell	Éd. SAEP	1990	62
Le Bordeaux	Antoine Hernandez, Guy Jacquemont, Pierre Cottin	Impr. Chêne	1990	240
Le Guide des vignobles et des vins	François Gilbert, Philippe Gaillard	MA éd.	1990	405
Le Négoce des vins de Bordeaux en 1988	Banque de France. Secrétariat régional. Aquitaine	Banque de France	1990	—
Les Vins de Bordeaux	Christopher Wormell, Michel Beauvais, Robert M. Parker	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1990	622
L'Argus des vins de Bordeaux, 1990	Michel Hénon	Glénat	1989	389
Le Bordeaux retrouvé	Jean de Gonet, Jean-Paul Kauffmann, Nicole Gaulier	J.-P. Kauffmann	1989	134
Le Grand livre du Bordeaux	Claude Peyroutet, Michel Mastrojanni	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1989	191
Les Dégustations du grand jury 6	Jacques Luxey	J. Luxey	1989	159
33 sur vin	Eric Lillet, Pierre Faugère	Éd. 33 sur Vin	1988	392
Bordeaux blanc	Claude Dovaz, William Bolter	Gründ	1988	79
Bordeaux rouge	Claude Dovaz, William Bolter	Gründ	1988	80
Bordeaux supérieur	Bernard Ginestet	J. Legrand	1988	192
Encyclopédie des crus bourgeois du Bordelais	Michel Dovaz	de Fallois	1988	237