| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2000 | Vins de France | Robert Joseph | Gründ |
| 1999 | La bière | Michael Jackson | Gründ |
| 1998 | L'heure des cocktails | Maggie Ramsay | Gründ |
| 1998 | L'heure du café |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2005 | La France de nos aïeux | Eugen Weber | A. Fayard |
| 2004 | La météo | Clare Oliver | Gründ |
| 2004 | Les océans |
| Maggie Ramsay |
| Gründ |
| 1998 | Le riz | Clare Ferguson | Gründ |
| 1998 | Les sols | Elizabeth Wilhide | Gründ |
| 1997 | Les bordeaux | Michael Broadbent, Hubrecht Duijker | Gründ |
| 1997 | Les bordeaux | Michael Broadbent | Gründ |
| 1994 | Déjeuners gourmands | Marie-Pierre Moine | Gründ |
| 1993 | Les impressionnistes | Bernard Denvir | Gründ |
| 1990 | Mozart | Ian McLean | Gründ |
| 1988 | Bordeaux rouge | William Bolter | Gründ |
| 1988 | Bourgogne blanc | Jasper Morris | Gründ |
| 1980 | Le Kaiser Guillaume II | Alan Palmer | J. Tallandier |
| Clare Oliver |
| Gründ |
| 2003 | Le vin, bien l'accorder | Fiona Beckett | Gründ |
| 2003 | Le vin, bien le choisir | Susy Atkins | Gründ |
| 2003 | Les sciences | John Farndon | Gründ |
| 2002 | Un siècle de guerres | Luciano Garibaldi | Gründ |
| 2001 | L'oeil du chineur | Judith Henderson Miller | Gründ |
| 1999 | Le grand livre des fromages | Juliet Harbutt | Manise |
| 1998 | Côtes du Rhône | Hubrecht Duijker | E. Flammarion |
| 1998 | Le grand livre du vin | Stuart Walton | Manise |
| 1997 | Les bordeaux | Michael Broadbent | Gründ |
| 1997 | Loire | Hubrecht Duijker | E. Flammarion |
| 1996 | L'art des alcools à travers le monde | Gordon Brown | Hachette |
| 1995 | Un million de menus équilibrés | Kerstin Wachtmeister | Gründ |
| 1994 | L'orchestre symphonique et ses instruments | Sven Kruckenberg | Gründ |
| 1994 | La nature morte | Jack Buchan, Jonathan Baker | Gründ |
| 1993 | L'art du vin dans le monde | Hugh Johnson, James Halliday | Hachette |
| 1991 | Espagne | Chris Gill | Hachette |
| 1991 | Ma France | Eugen Weber | A. Fayard |
| 1990 | Tchaïkovski | David Mountfield | Gründ |
| 1990 | Une Histoire mondiale du vin de l'Antiquité à nos jours | Hugh Johnson | Hachette |
| 1989 | Arts de l'Islam | Metropolitan museum of art. New York, N.Y. | Gründ |
| 1989 | France | Chris Gill | Hachette |
| 1989 | Italie, Sicile et Sardaigne | Chris Gill | Hachette |
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