| Proverbes et dictons de la vigne et du vin | Guy Broglia-Sautel, Jacques Bonnaud | [J. Bonnaud] | 2000 | 160 |
| Segmentation de l'univers des vins en Grande-Bretagne | Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, Judith Orsini-Recly | Editions du CFCE | 2000 | 303 |
| Statistiques des importations et exportations étrangères des vins et spiritueux en 1999 | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | Editions du CFCE | 2000 | 266 |
| Vins du monde Tome 2 | Marie Tchekhov, Serge Tchekhov | Éd. Amavinum | 2000 | 191 |
| Vins français aux Pays-Bas | Astrid Lepez, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle | Editions du CFCE | 2000 | 396 |
| Vins français en Allemagne | Anne Lagueux, Brice Faravel, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, Stéphane Lhuillier | Editions du CFCE | 2000 | 397 |
| [Recueil. Guides d'achat] | Club des sommeliers. Bailly, Yvelines | Club des sommeliers | 2000 | — |
| 100 vins de légende | Sylvie Girard-Lagorce | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 1999 | 143 |
| BACUS 1999, 1-2 | Université du vin. Suze-la-Rousse, Drôme, Université du vin. Suze-la-Rousse, Drôme | Université du vin | 1999 | — |
| Bacchus 2000 | Emme interactive, François Mauss, François Mauss, Hervas, La Revue du vin de France, Lab production, Patrick Riegert, Wine & food data | Emme interactive | 1999 | — |
| Circuits d'importation et de distribution des vins et spiritueux au Mexique | Catherine Bonnet-Rousseau, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Mexique, Judith Orsini-Recly | Editions du CFCE | 1999 | 525 |
| Circuits d'importation et de distribution des vins et spiritueux au Royaume-Uni | Benoit Bechet, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, Marc Brugalière | Editions du CFCE | 1999 | 574 |
| Circuits d'importation et de distribution des vins et spiritueux en Chine | Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Poste d'expansion économique. Chine. Canton, Chine, France. Ambassade. Poste d'expansion économique. Chine. Hong Kong, France. Ambassade. Poste d'expansion économique. Chine. Shanghaï, Chine, Judith Orsini-Recly, Marie-Astrid Chevalier | Editions du CFCE | 1999 | 450 |
| Circuits d'importation et de distribution des vins et spiritueux en Norvège | Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Norvège, Ida Rouyer, Rémy Grassa | Editions du CFCE | 1999 | 399 |
| Circuits d'importation et de distribution des vins et spiritueux en Suisse | Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Suisse, Judith Orsini-Recly, Vincent Norguet | Editions du CFCE | 1999 | 408 |
| Créer sa cave et choisir son vin | Gilles Du Pontavice | Ouest-France | 1999 | 254 |
| Dictionnaire Hachette du vin | Michel Dovaz | Hachette | 1999 | 544 |
| Du vin | Claude Fischler | O. Jacob | 1999 | 205 |
| Encyclopédie mondiale du vin | Tom Stevenson | E. Flammarion | 1999 | 600 |
| Guide de l'exportateur des vins et spiritueux | Centre français du commerce extérieur. Direction Information économique, juridique et réglementaire, Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | Editions du CFCE | 1999 | — |
| Guide de poche du vin, 2000 | Hugh Johnson | Robert Laffont | 1999 | 325 |
| Guide des vins Gilbert & Gaillard | François Gilbert, Philippe Gaillard | Éd. Gilbert et Gaillard | 1999 | 481 |
| Guide des vins des sommeliers, 2000 | Pierre Vanberg | Critérion-Fleurus | 1999 | — |
| Guide pratique du rayon vins 1999-2000 | François Gilbert, Philippe Gaillard | le Grand livre du mois | 1999 | 385 |
| L' encyclopédie des vins de France 2000 | Caravan (Réalisateur graphique), Christian Asselin, Hachette Livre Interactive Grolier, Hachette multimédia, Jean-François Bazin, Pierre Cassamayor | Hachette multimédia | 1999 | — |
| L'art de faire le vin et de lui conserver ses qualités | Pierre Tochon | C. Lacour | 1999 | 128 |
| La distribution de vins | Anne-Marie Le Cain, Isabelle Senand, Xerfi | Institut Xerfi | 1999 | — |
| La novice et le sommelier | Carine Anselme, Eric Boschman, Noëlle Auquier | la Renaissance du livre | 1999 | 119 |
| La vente par correspondance et à distance des vins aux Pays-Bas | Benoit Bechet, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Pays-Bas | CFCE | 1999 | 287 |
| Le guide Hachette des vins 2000 | Hachette | Hachette | 1999 | 1184 |
| Le marché des vins et spiritueux dans la restauration hors domicile aux Pays-Bas | Benoit Bechet, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Pays-Bas, Judith Orsini-Recly | CFCE | 1999 | 295 |
| Le transport du vin sur le Canal-du-Midi | Florence Jaroniak, La Journée vinicole (Périodique) | impr. de . Causse | 1999 | 173 |
| Le vin | Emmanuelle Pavan | Mango pratique | 1999 | 223 |
| Le vin de table cède la place aux vins de pays | France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation | SSP | 1999 | — |
| Le vin romain antique | André Tchernia, Jean-Pierre Brun | Glénat | 1999 | 159 |
| Les circuits d'importation et de distribution des vins et spiritueux aux Pays-Bas | Benoit Bechet, Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, France. Ambassade. Services de l'expansion économique. Pays-Bas | Editions du CFCE | 1999 | 371 |
| Les conséquences sur l'agroalimentaire de la crise financière asiatique | France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation | SSP | 1999 | — |
| Les vins du monde | François Collombet, Jean-Paul Paireault | Hatier | 1999 | 295 |
| Objets du vin à collectionner | Antoine Pascal, Dominique Pascal, Frédérique Crestin-Billet | MDM | 1999 | 127 |
| Oenologie 99 | Aline Lonvaud-Funel, Symposium international d'oenologie (06 ; 1999 ; Bordeaux) | Tec & Doc-Lavoisier | 1999 | 619 |