Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| 2001 |
| 503 |
| Et si les vaches n'étaient pas folles ou L'énigme de la 13e vache | Maurice Legoy | Humusaire | 2001 | 119 |
| Histoire de la vache folle | Pierre-Marie Lledo | Presses universitaires de France | 2001 | 158 |
| La vache folle | Isabelle Drouin | Infrarouge | 2001 | 123 |
| Le grand mensonge | Éric Laurent | Plon | 2001 | 201 |
| De la maladie de la vache folle à celle de Creutzfeld-Jacob | Jill-Patrice Cassuto | O. Jacob | 1999 | 184 |
| Chronique d'un massacre annoncé | Bertrand Lardennois, Jean-Michel Guilbert, Ky Tran, Marie-Thérèse Albertini | Sauramps | 1997 | 201 |
| De la vache folle en général et de notre survie en particulier | Jean-Pierre Coffe | Plon | 1997 | 225 |
| L'affolante histoire de la vache folle | Florence Noiville, Martin Hirsch, Philippe Baralon, Philippe Duneton | impr. de Balland | 1996 | 239 |
| Le journaliste, le scientifique et la vache folle | Ulrike Zander | Publications de l'Université Paris 7-Denis Diderot | 1996 | — |