Terroir (viticulture) — 51 œuvres

Terroir (viticulture)

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées51

Période2009–2023

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Guide des cépages et des terroirs	Charles Frankel	Delachaux et Niestlé	2013	280
Les climats, c'est quoi ?	Jean-Pierre Garcia, Laurence Joignerez, Musée de Nuits-Saint-Georges	Ville de Nuits-Saint-Georges	2013	64
Traité des vins de France	Kilien Stengel	Sang de la terre	2013	158
La vigne et le vin en Bretagne	Guy Saindrenan	Coop Breizh	2011	574
Terre de vignes	Charles Frankel	Le Seuil	2011	290
Terroirs viticoles	Jean-Claude Bousquet	Écologistes de l'Euzière	2011	191
La gouvernance des terroirs du vin	Aménagement, développement, environnement, santé, sociétés. Pessac, Gironde, Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin. Pessac, Gironde, Institut des sciences de la vigne et du vin. Villenave-d'Ornon, Gironde, Jean-Claude Hinnewinkel	impr. de Feret	2010	357
Les vins de France, reflets de la diversité culturelle des régions françaises	Jean-Robert Pitte, Jean-Robert Pitte	Bibliothèque nationale de France [prod.]	2010	—
Traité de viticulture de terroir	René Morlat	Tec & doc	2010	492
Hospices de Beaune	Laurent Gotti	impr. de Feret	2009	191
Visages de terroir	Lincoln Siliakus	Éd. du Banc d'Arguin	2009	107