Sucre -- Production — 16 œuvres
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Œuvres classées 16
Période 1964–2024
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Betterave France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective SSP 2024 — Évolution d'un grand domaine sucrier dans la Caraïbe, XVIIIème- XXème siècle Tome 2 Babylas Raymond Gama Éd. Lespwisavann 2022 332 Histoire du sucre, histoire du monde James Walvin , Philippe Pignarre la Découverte 2020 285 La saga du sucre Joseph Garnotel Éditions Quae 2020 175 Sucre & vous Musée de Vassogne , Patrick Doucet , Stéphane Bedhome Éd. du Musée de Vassogne 2020 151 Sucrez avec vos plantes Aymeric Lazarin , Guillaume Lazarin Impr. du Belvédère 2017 143 Évolution d'un grand domaine sucrier dans la Caraïbe, XVIIIème-XXème siècle Tome 1 Babylas Raymond Gama Éd. Lespwisavann 2017 422 L'entreprise Beauport à la Guadeloupe Murielle Gauthiérot Éd. l'Harmattan 2015 209 Beauport, 1732-1990 Christian Schnakenbourg Jasor 2013 174 Les gens du sucre Delphine Moreau , Delphine Moreau , Hélène van Geenberghe les Écrans du social [distrib.] 2012 — Controverse cubaine entre le tabac et le sucre Fernando Ortiz Mémoire d'encrier 2011 708 Le sucre Mohamed Ouerfelli Brill 2008 809 Sucre blanc, misère noire Kenneth Bertrams , Rula Ghani , Sidney Wilfred Mintz F. Nathan 1991 249 3e Congrès international de l'ARTAS, Association réunionnaise pour le développement de la technologie agricole et sucrière, du 16 au 23 octobre 1988, [Saint Denis], la Réunion Association réunionnaise pour le développement de la technologie agricole et sucrière. Congrès international (03 ; 1988 ; Saint-Denis) ARTAS 1989 462 L'Industrie sucrière Guadeloupe. Conseil général [Conseil général] 1988 119 Histoire des domaines sucriers de l'île Maurice Guy Rouillard [G. Rouillard] 1964 515