Sucre -- Industrie et commerce

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Œuvres classées89

Période1788–2023

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
L'organisation commune du marché du sucre, OCM sucre	Réunion. Conseil économique, social et environnemental régional (Région)	Conseil économique et social régional	2000	58
Les campagnes sucrières des saisonniers léonards depuis 1937	Association Histoire et archéologie de Saint-Pol-de-Léon et sa région	Association Histoire et archéologie de Saint-Pol-de-Léon et sa région	2000	—
L'État entrepreneur en Inde et au Brésil	Pierre Audinet	Éd. l'Harmattan	1998	308
Industries agroalimentaires Volume 1	Annie Courty, Emmanuelle Planes, Xerfi	Xerfi	1997	279
La Compagnie sucrière de la Pointe-à-Pitre	Christian Schnakenbourg	Éd. l'Harmattan	1997	303
Panorama agricole et sucrier	Association française de la canne à sucre. Rencontre internationale en langue française (02 ; 1997 ; Saint-Denis, Réunion), Association réunionnaise pour le développement de la technologie agricole et sucrière. Congrès international (04 ; 1997 ; Saint-Denis, Réunion)	ARTAS	1997	219
Convention collective nationale, Sucreries, sucreries-distilleries, raffineries de sucre	France. Ministère du travail et des affaires sociales	Direction des Journaux officiels	1996	175
Sucre	Union européenne. Direction générale Agriculture. Rapports, publications, études et documentation	Office des publications officielles des Communautés européennes	1996	21
Sucrerie française	Syndicat national des fabricants de sucre. France	AGP Editions	1996	112
Usines sucrières	Erik Zeimert, Jacques Bigot, Réunion. Conservation régionale du patrimoine et de l'architecture et de l'urbanisme (Région), Xavier Fehrnbach	l'Inventaire	1996	18
Fabrication de sucre	DAFSA (1959-2000)	Groupe DAFSA	1995	—
Accord international de 1992 sur le sucre	Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement, Conférence des Nations Unies sur le sucre (1992 ; Genève)	Nations Unies	1994	19
Le sucre	PRECEP'DATA	Precepta	1993	—
Le sucre	Jean-Luc Koehl	Economica	1992	131
Café, sucre, chocolat... des tropiques à notre table	Andrée Turpin, François Lupu, Lucile Leboutet, Madeleine Genestier, Marcelle Drillien, Marie Thomas, Maurice Leboutet, Publications de l'École moderne française	Publications de l'Ecole Moderne Française	1991	49
Les utilisations non-alimentaires du sucre	Fonds d'intervention et de régularisation du marché du sucre. France	FIRS	1991	—
Recueil des actes agricoles Tome XIII	Communautés européennes. Commission	Office des publications officielles des Communautés européennes	1991	482
Sucre blanc, misère noire	Kenneth Bertrams, Rula Ghani, Sidney Wilfred Mintz	F. Nathan	1991	249
L'Industrie du sucre en Europe et ses substituts	Europe stratégie analyse financière	Eurostaf	1990	289
Histoire du sucre	Jean Meyer	Desjonquères	1989	335
Les Groupes leaders du sucre dans le monde	Conseil et analyses stratégiques, Régine Monti	Precepta	1989	—
Histoire du pain de sucre	Association pour la promotion industrie-agriculture. France, Jean Forien de Rochesnard, Yannick Pinel	Club des glycophiles français	1988	—
Le Sucre	Conseil et analyses stratégiques, Francisco Tolinos, Hélène Delaby	Precepta	1988	—
Accord international de 1987 sur le sucre	Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement, Conférence des Nations Unies sur le sucre (1987 ; Londres)	Nations Unies	1987	34
L'Industrie du sucre en Europe	DAFSA (1959-2000), Jean-Noël Vieille	Dafsa	1987	231
Recueil des actes agricoles Tome 13	Communautés européennes. Commission	Office des publications officielles des Communautés européennes	1986	—
La Civilisation du sucre	Al Imfeld, Jean-Louis Parmentier	P.M. Favre	1985	232
Sucre	Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Division des produits et du commerce international	(F.A.O.)	1985	47
Sugar blues	Thierry Piélat, William Dufty	G. Trédaniel	1985	245
Accord international de 1984 sur le sucre	Conférence des Nations Unies sur le sucre (1983 / 1984 ; Genève, Suisse)	Nations Unies	1984	29
Le Sucre, arme économique ou chance alimentaire	Alain Delaunoy, Banque de France. Succursale. Reims, Marne	Banque de France	1984	—
Le Programme sucrier ivoirien	Catherine Aubertin	ORSTOM	1983	191
L'Industrie européenne du sucre	DAFSA (1959-2000), Gwenaëlle Deschavanne	Dafsa	1981	173
L'industrie sucrière au Maroc	Maroc. Direction de l'industrie	IDC	1980	—
Le Roi du sucre	Jacques Lamalle	J.C. Lattès	1979	194
Conférence des Nations Unies sur le sucre	Conférence des Nations Unies sur le sucre (1977 ; Genève, Suisse)	Nations Unies	1978	40
L'Industrie sucrière des pays de la C.E.E.	Annick Santerre, DAFSA (1959-2000)	Dafsa	1977	—
Le sucre en Algérie	Chambre de commerce et d'industrie. Centre d'études économiques. Alger	IDC	1975	—
Sucre	DAFSA (1959-2000)	Dafsa	1972	—
Règlement du marché international des sucres blancs de la Bourse de commerce de Paris	Chambre de commerce et d'industrie de région Paris Île-de-France	Chambre de commerce et d'industrie	1966	33