Sujets :Glucides dans l'alimentation humaine · Histoire · Maladies d'origine nutritionnelle · Sucre · Sucre -- Industrie et commerce · Toxicologie
- Première parution
- 1985
- Éditeur
- G. TrédanielParis
- Pages
- 245
- Éditions
- 3
- Langue
- Français
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Les 3 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1985 | G. Trédaniel | 2-85707-169-8 | 245 | Paris | AbeBooks · Momox · |