Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Mixologie sauvage | Coraline Kowalczyk | la Plage | 2023 | 151 |
| Sirops & orangeades | Pierre-Louis Viel, Valéry Drouet | Hachette pratique | 2011 |
| 62 |
| Liqueurs et sirops | Jean-Pierre Duval | R. Pages | 2010 | 95 |
| Liqueurs, sirops et ratafias | Véronique Olivier | Presses du Belvedère | 2010 | 119 |
| Tisanes et sirops | Sylvie Girard-Lagorce | "Atlas" | 2010 | 71 |
| Tisanes et sirops délices | Chantal James, Marie-Françoise Delarozière | Edisud | 2002 | 79 |
| Recettes secrètes pour pickles, conserves, sirops | Magdalena Tomalini | De Vecchi | 2000 | 159 |
| Le marché des boissons à base de fruits au Danemark | Centre français du commerce extérieur. Direction Etudes et analyse concurrentielle, Jean-Charles Hirondel | Editions du CFCE | 1999 | 55 |
| Liqueurs, sirops et ratafias | Catherine Amor, Laurent Bianquis, Philippe Lamboley | Hachette | 1998 | 60 |
| Sirops | René Cerbelaud | C. Lacour | 1998 | 38 |
| Traité de la fabrication des liqueurs | J. Rambaud | C. Lacour | 1998 | 32 |
| Sirops, liqueurs et boissons d'autrefois | Marie Paule Bernardin | la Maison rustique | 1997 | 223 |
| Confitures, sirops et liqueurs | Anne-Christine Beauviala, Nathalie Duffond | impr. de Bonneton | 1996 | 189 |
| Les Boissons à base de fruits | Conseil et analyses stratégiques | Precepta | 1990 | — |
| Liqueurs, sirops et boissons de tradition | Marie Paule Bernardin | la Maison rustique | 1978 | 62 |
