Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Cultivez vos épices | Lindsey Feldpausch, Tasha Greer | Eyrolles | 2022 | 127 |
| Plantes aromatiques | Andrew Mikolajski | Marabout | 2018 |
| 239 |
| Grand traité des épices | Mireille Gayet | Éd. le Sureau | 2010 | 231 |
| Les aromatiques de A à Z | Laurent Bourgeois | Rustica éd. | 2009 | 191 |
| Herbes aromatiques | Andrew Mikolajski, Deirdre Rooney | le Grand livre du mois | 2008 | 191 |
| Plantes aromatiques | Serge Schall | Ulmer | 2008 | 96 |
| Aromatiques chics | Karine Marquise | Rustica éd. | 2007 | 79 |
| La culture des herbes de la cuisine | Magali Martija-Ochoa | De Vecchi | 2007 | 91 |
| Le grand livre des plantes aromatiques | Laurent Bourgeois | Rustica éd. | 2007 | 191 |
| Légumes, fruits et condiments oubliés du Midi | François Couplan | Edisud | 2007 | 327 |
| Les aromatiques en pots | Noémie Vialard | Éditions "Rustica" | 2006 | 79 |
| Plantes aromatiques et condiments | Christel Fiorini | Ed. Privat | 2002 | 48 |
| Guide des condiments et épices du monde | François Couplan | Delachaux et Niestlé | 1999 | 192 |
| Les plantes médicinales et condimentaires au jardin | Alice Geiger, Helga Fritzsche | E. Ulmer | 1993 | 128 |
