Guide des condiments et épices du monde
120 plantes condimentaires et leur utilisation
auteur :François Couplan
Sujets :Cuisine (épices) · Plantes condimentaires · Épices
- Première parution
- 1999
- Éditeur
- Delachaux et NiestléLausanne. - Paris
- Pages
- 192
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1999 | Delachaux et Niestlé | 2-603-01138-3 | 192 | Lausanne. - Paris | AbeBooks · Momox |