Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les paellas | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2013 | 105 |
| Le riz en paella | Alberto Herráiz | les Ed. de l'Epure | 2007 | 10 |
| 36 paellas | Lisa Mazières | Éd. SAEP | 2005 | 79 |