Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| 1999 |
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| Travaux pratiques de biologie des levures | Didier Pol | Ellipses | 1997 | 158 |
| Les levures | Lydia Vialle, Marc Chapelet, Éditions Diapofilm | Diapofilm | 1995 | 7 |
| Méthodes utilisées en différenciation et classification des levures | Jean-Yves Leveau, Mireille Bouix | APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture] | 1980 | 140 |
| Contribution à l'étude des levures algériennes | Léonard Musso | impr. de L. Barnéoud | 1913 | 99 |
| Recherches cytologiques sur les levures et quelques moisissures à formes levures | Alexandre Guilliermond | impr. de A. Storck | 1902 | 289 |