Grillade

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées38

Période1981–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Barbecue, brasero, plancha	Raphaël Guillot, Vincent Amiel	Thierry Souccar Éditions	2024	159
Barbecue et plancha	Dorian Nieto	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2023	191
Végé sur le gril	Colombe Plante	DG diffusion	2018	205
Barbecue	Yann Leclerc	Rustica éd.	2014	78
Grillades et barbecues	Rachel Lane	Hachette cuisine	2014	207
Barbecue végétarien	Steven Raichlen	Éditions de l'Homme	2013	211
Grillades, barbecue & rôtisserie	Rachel Lane	Marabout	2013	416
Grillades & plancha	Nadjette Guidoum	City éd.	2012	62
Tout sur les recettes pour grillades	Lorraine Gagné, Rick Marx	AdA éd.	2012	291
Planète barbecue	Carl Angers, Marie-José Thériault, Steven Raichlen	Éditions de l'Homme	2011	455
Grillades d'été	Sarah Cook	Larousse	2010	215
La bible Weber du barbecue	Jamie Purviance, Tim Turner	Larousse	2010	317
La bible du barbecue	Monique Richard, Steven Raichlen	Éditions de l'Homme	2009	618
La bible du barbecue	Monique Richard, Steven Raichlen	Éditions de l'Homme	2009	618
Méli-mélo de grillades	Gilles Laurendon	Éd. Atlas jeunesse	2008	47
Le guide complet des grillades végétariennes	Françoise Périllat, Pierre-Yves Le Dilicocq, Susan Geiskopf-Hadler	ADA	2007	224
Fondues, raclettes et pierrades	Héloïse Martel	Édition First	2006	151
Viandes et grillades	Monica Palla	De Vecchi	2006	63
Barbecue et grillades en toutes saisons	Michel Barberousse, Monique Pivot	"Sélection du Reader's digest"	2005	191
Brochettes & grillades	Stéphan Lagorce, Éric Fénot	Hachette pratique	2005	125
Les grillades	Linda Tubby, Martin Brigdale	Manise	2005	144
Viandes et grillades	Monica Palla	De Vecchi	2005	63
100 idées, grillades et barbecue	Margot Stephan	Jeunes éd.-Studyrama	2004	154
Pierre qui grille	Julia Manzat	Dormonval	2004	95
50 recettes au feu de bois	Jacques Lerouge	Fluide glacial	2002	126
Barbecue	Greg Schneider, Steven Raichlen	Éditions de l'Homme	2002	496
Barbecue & plancha	Marcel Duffas, Sylvie Tardrew	Marabout	2002	128
Grillades saveur	Elsa Petersen-Schepelern, Peter Cassidy	Marabout	2002	63
Viandes et grillades	Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard	Gisserot	2002	63
Barbecue, pierrade et plancha	Marcel Duffas, Sylvie Tardrew	Éditions EPA	2000	127
Cuisine sur le gril	Fran Warde	la Margelle-[Maxi-livres-Profrance]	2000	256
La cuisine au barbecue	Michel Barberousse, Monique Pivot	"Sélection du Reader's digest"	2000	191
Barbecue	Marlena Spieler, Olivier Fleuraud	Mango pratique	1998	72
Le grand livre des grillades et barbecues	Marlena Spieler, Odile Ricklin	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1996	160
La pierre à griller	Marlène Beutler	Éd. SAEP	1995	95
Les grillades	Irène Barki, John Phillip Carroll	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1994	108
Les grillades	John Phillip Carroll	France Loisirs	1994	108
Les Bonnes recettes du boucher	Bernard Charretton, Christine Charretton	Bordas	1981	224