| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2017 | American BBQ | Jamie Purviance, Weber (Firme) | Larousse |
| 2012 | 1001 menus au barbecue | Jamie Purviance | Larousse |
| 2012 | Recettes fumées au barbecue ou au fumoir | Jamie Purviance | Larousse |
| 2010 |
| La bible Weber du barbecue |
| Jamie Purviance |
| Larousse |
| 2004 | Cru | Trotter Charlie, Roxanne Klein | A. Viénot |