Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| 50 recettes créatives et conviviales à la plancha | Judith Clavel | Marie-Claire | 2024 | 124 |
| La cuisine à la plancha pour les nuls | Marion Guillemard, Richard Boutin | Édition First |
| 2024 |
| 232 |
| Plancha | Aimery Chemin, Fabrice Veigas, Loïc Hanno | Ed. Mango | 2024 | 207 |
| 100 % plancha | Charly Deslandes, Philippe Escaich, Philippe Mesuron | Larousse | 2023 | 117 |
| La bible de la plancha | Forge Adour, Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2023 | 253 |
| Soirée barbecue ! | Audrey Doret, Flavie Gusman | Marie-Claire | 2023 | 158 |
| Cuisiner à la plancha toute l'année ! | Claire Payen, Delphine Lebrun | Solar éditions | 2022 | 207 |
| La cuisine à la plancha | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2022 | 76 |
| Plancha | Sandra Mahut | Marabout | 2022 | 143 |
| Plancha ou barbecue ? | Marmiton | M. Lafon | 2022 | 140 |
| Viva la plancha | Camille Delcroix, Charly Deslandes, Séverine Augé | Larousse | 2022 | 119 |
| Les BBQ & plancha light | Philippe Chavanne | Alpen éditions | 2021 | 143 |
| Ma plancha et moi | Catherine Hessenbruch, Charly Deslandes | Larousse | 2021 | 119 |
| Plancha et barbecue | Valéry Guedes, Élisabeth Guedes | Marabout | 2021 | 108 |
| Apéros dinatoires à la plancha | Merouan Bounekraf, Sophie Dumont | Ed. Mango | 2020 | 120 |
| Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs | Aimery Chemin, Loïc Hanno | Ed. Mango | 2020 | 142 |
| Je cuisine avec une plancha | Sandra Mahut | Marabout | 2019 | 221 |
| Mes recettes à la plancha | Isabelle Smolinski, Marion Guillemard | Édition First | 2019 | 192 |
| Planch' Asia | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2019 | 77 |
| Cuisine de la mer à la plancha | Isabel Lepage | Ouest-France | 2018 | 95 |
| Incroyable plancha | Charly Deslandes, Vincent Leonetti | Larousse | 2018 | 118 |
| Apéro plancha | Claire Payen, Vincent Amiel | Larousse | 2017 | 58 |
| As de la plancha ou roi du barbecue | Pierre-Louis Viel, Valéry Drouet | Ed. Mango | 2017 | 121 |
| Barbecue et plancha veggie | Aline Princet, Émilie Perrin | Hachette cuisine | 2017 | 189 |
| I love plancha | Dorian Nieto | Solar éditions | 2017 | 319 |
| Plancha & plats fumés | Valéry Guedes | Solar éditions | 2017 | 95 |
| Plancha et barbecue pour les nullissimes | Émilie Laraison | Édition First | 2017 | 94 |
| Vamos à la plancha ! | Weber (Firme) | Larousse | 2017 | 270 |
| O'plancha | Jean-Claude Fascina | Mastrad | 2016 | 162 |
| Plancha | Caroline Hwang, Julia Stotz | Marabout | 2016 | 191 |
| Plancha de l'entrée au dessert | Marie-Laure Tombini | Ed. Mango | 2016 | 222 |
| Plancha du monde | Aimery Chemin, Loïc Hanno | Ed. Mango | 2016 | 140 |
| Plancha et barbecue | Dorian Nieto | Solar éditions | 2016 | 191 |
| Plancha sud-ouest | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2016 | 91 |
| Barbecues & planchas | Frédérique Rose | Magasin pittoresque | 2015 | 127 |
| La plancha basque | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2015 | 30 |
| La plancha de la mer | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2015 | 31 |
| La plancha viandes | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2015 | 30 |
| La plancha végétarienne | Liliane Otal, Pierre Bordet | Sud-Ouest | 2015 | 31 |
| Plancha | Marie-Laure Tombini | Ed. Mango | 2015 | 186 |
