Cuisiner à la plancha toute l'année !

Résumé éditeur

Au gaz ou électrique, pour une utilisation en extérieur ou en intérieur, la plancha s'adapte à toutes les envies. Et grâce à ces 80 recettes illustrées, vous ne manquerez plus d'idées pour préparer des repas ensoleillés, ultraconviviaux, en famille ou entre amis. Des grands classiques aux recettes plus créatives, retrouvez plus de 80 préparations à base de viande, volaille ou poisson, légumes ou fruits à savourer avec des sauces aigres-douces ou délicatement épicées. Boudin blanc aux pommes et sirop d'érable, camembert aux fruits secs, brochettes de poulet satay, vin chaud, pêches rôties, pizza turque... Autant de recettes à picorer avec les doigts ou à déguster confortablement installé à l'ombre d'un parasol. Vous n'hésiterez plus à faire chauffer votre plancha en toutes occasions !