Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| 2024 |
| 214 |
| Les recettes de Provence les + faciles du monde | Jean-François Mallet | Hachette cuisine | 2024 | 286 |
| Marseille cuisine le monde | Vérane Frédiani | Éd. de La Martinière | 2024 | 287 |
| Une vie frottée d'ail | Gui Gedda, Mayalen Zubillaga | les Ed. de l'Epure | 2024 | 604 |
| À la table de La Bonne Mère | Mahéva Angelmann, Marielle Gaudry, Émilie Franzo | Édition First | 2024 | 282 |
| Cuisine provençale d'aujourd'hui, de père en fille | Jane Gleize, Jany Gleize, Nicole Seeman, Philippe Vaurès Santamaria | Éditions Brigitte Éveno | 2023 | 124 |
| Provence | Aline Princet, Estérelle Payany | Hachette cuisine | 2023 | 160 |
| Provence varoise | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2023 | 89 |
| Cuisine du Champsaur | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2022 | 89 |
| La cuisine de Provence | Dany Mignotte | Jean-Paul Gisserot | 2022 | 62 |
| La cuisine des gardians | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2022 | 89 |
| Tians et terrines provençales | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2022 | 87 |
| Cuisine camarguaise | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2021 | 89 |
| Marseille cuisine le monde | Vérane Frédiani | Éd. de La Martinière | 2021 | 255 |
| Bouillons de cultures gourmandes | Dany Eline | Éditions Il est Midi | 2020 | 79 |
| Cuisine néo-traditionnelle varoise | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2020 | 89 |
| Ma cuisine vegan du soleil | Eva Gaillot | Solar éditions | 2020 | 143 |
| Provence | Catherine Roig, Emanuela Cino | Hachette cuisine | 2020 | 360 |
| Provence gourmande | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2020 | 87 |
| L'esprit Baumanière | Catherine Madani, Jean-André Charial | E. Flammarion | 2019 | 175 |
| La cuisine provençale | Dany Mignotte | Jean-Paul Gisserot | 2019 | 126 |
| Ma cuisine provençale | Juliette Reymond | C. Lacour éditeur | 2019 | 97 |
| Une table, au Sud | Anne Garabedian, Jean-Philippe Garabedian, Ludovic Turac | la Fabrique de l'épure | 2019 | 154 |
| 365 recettes de Provence et de Méditerranée | Hubert Delorme, Nathalie Simon | Ouest-France | 2018 | — |
| La Provence avec ses légumes printaniers et ses viandes | Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour éditeur | 2018 | 117 |
| Les recettes de cacho-maio | Marc Liautaud | Au pays rêvé | 2018 | 464 |
| À table avec Alphonse Daudet | Lilou Giacomel, Pia Giacomel, Robert Giacomel | impr. de Lacour | 2018 | 172 |
| La cuisine des Bouches-du-Rhône pour les feignasses | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2017 | 99 |
| Recettes provençales | Sonia Ezgulian | les Cuisinières | 2017 | 64 |
| 36 recettes de Provence cuisinées au vin de Cassis | Guy Broglia-Sautel, Les Drailles de la mémoire. Cassis, Bouches-du-Rhône, Robert Monetti | ces Arts augustes | 2016 | 80 |
| Cuisine des amis en Provence | Bruno Suet, Jeanne Bayol | Éd. de La Martinière | 2016 | 190 |
| Cuisine traditionnelle de Provence | Anne-Lyse Weiss, Michel Duvoisin | Équinoxe | 2016 | 143 |
| La bonne cuisine provençale | Jean-Marc Boudou, Marianne Boilève | Glénat | 2016 | 95 |
| Paupiettes, ravioles et autres fantaisies gourmandes de Provence | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2016 | 106 |
| Recettes d'une ferme en Provence | Florence Guende | Fleurines | 2016 | 190 |
| Coup de mistral sur la cuisine provençale | Gui Gedda | l'Archipel | 2015 | 222 |
| La Provence | Christian Étienne, Sébastien Merdrignac | Ouest-France | 2015 | 66 |
| La cuisine au temps de Frédéric Mistral | Fanny Rose | CPE | 2015 | 119 |
| Les meilleures recettes de Provence | Christian Étienne, Sébastien Merdrignac | Ouest-France | 2015 | 31 |