Cuisine méditerranéenne

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées127

Période1981–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Haricots & Co	Claude Chahine Shehadi, Maria Rosario Lazzati	Tamyras	2014	166
Le goût des hôtes	Anne Garabedian, Eric Michaud, Eric Michaud, Yvan Cadiou	13 productions [éd., distrib.]	2014	—
Recettes du soleil	Josée Pastourel	Christine Bonneton	2014	91
Cuisine du Sud	Franck Schmitt	"Cuisine actuelle"	2013	62
La cuisine de la Pitcholina	Jacques Bigorre	JB conseil éd.	2013	124
Méditerranée, à la recherche du goût perdu	Jean-Paul Fargier, Jean-Paul Fargier, Manuel Blanc, Maïté Monceau, Philippe Caubère, Thierry Fabre	Zadig productions [prod., distrib.]	2013	—
La cuisine classique du Sud	Ivana Losco	Grancher éd.	2012	383
Mes menus méditerranée	Christiane Keukens, Emmanuelle Naddeo, Jacqueline Bourneuf	"Atlas"	2012	—
Recettes et découvertes autour de la Méditerranée	Hugues Bioret, Julie Godefroy, Stéphanie Bioret	les Éd. Bonhomme de chemin	2012	24
500 recettes méditerranéennes	Valentina Sforza	Impr. de la Martinière	2011	288
Au soleil de Méditerranée	Jean-Pierre Baretti	Albiana	2011	85
La cuisine méditerranéenne en 5 ingrédients	Dominique Laty	O. Jacob	2011	276
Le chef, l'île & l'architecte	Davide Bisetto, Jean-Louis André, Serge Detalle	Glénat	2011	240
Recettes et vins des pays de la Méditerranée	Hélène Markezana, Jean Fondacci	Crès	2011	—
Aux saveurs du Sud	Nathalie Idir Serrano	CréaPassions	2010	103
Savoureuse Méditerranée	Alain Vande Craen, Audrey Vande Craen	L. Pire	2010	160
100 recettes du Sud	Guy Martin, Isabelle Rozenbaum	Impr. Chêne	2009	178
Cuisine du Sud et recettes de Méditerranée	Angela Nilsen	Larousse	2009	215
La cuisine méditerranéenne	Philippe Chavanne	imprimerie City	2009	78
Les soupes	Sarah Damak	Maison Yamama éd.	2009	63
Saveurs & délices du Sud	Michel Reuss, Virginie Besançon	les Beaux jours	2009	118
Sud & Co	Michel Reuss, Virginie Besançon	Stella prima	2009	172
Ma cuisine du Sud	Jean-Paul Hartmann	J.-P. Hartmann	2008	175
Meilleures recettes de Méditerranée	Daniel Rouche, Didier Bizos, Fabien Bellahsen, Maren Detering	Elcy éd.	2008	237
Petits plats de la Méditerranée	Philippe Chavanne	Édition First	2008	160
Petits plats de soleil	Françoise Lefébure, Maisons côté Sud (Périodique), Monique Duveau	Groupe Express éd.	2008	74
Festins d'Orient	Maisons côté Sud (Périodique)	Groupe Express éd.	2007	76
La Méditerranée des saveurs	Françoise Gallo, Philippe Asset, Touria Agourram	A. Michel	2007	190
La cuisine méditerranéenne	Liliane Otal, Pierre Bordet	Sud-Ouest	2007	143
Le meilleur de la Méditerranée	David Munns, Paul Gayler	Larousse	2007	141
Méditerranée	Christelle Verheyden, Eric Boschman	Paperview	2007	55
Méditerranée	Christelle Verheyden, Eric Boschman	Paperview	2007	107
Salades méditerranéennes	Alice Delvaille	Edisud	2007	224
Si la table m'était contée	Viviane Cohen	Ed. du Cosmogone	2007	191
Trésors de la cuisine méditerranéenne	Alice Delvaille	Edisud	2007	431
La cuisine de la Méditerranée	Cristina Grande, Paola Balducchi	De Vecchi	2006	318
Partage des saveurs d'Europe et de Méditerranée	Pierre Jardillier, René Siestrunck	Éd. Transhumances	2006	153
Saveurs de vacances	Betty Bossi (Firme)	É́d. France loisirs	2006	120
Cuisines de Méditerranée	Richard Carroll	Gründ cuisine	2005	64
La Méditerranée en 150 recettes	Myrette Tiano	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	2005	143