Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le guide ultime de la craft beer | Baptiste Dufossez, Fabien Breuil, Joseph Timmermans | Marabout | 2024 | 219 |
| Le grand livre de la bière | Laurence Buiret-Grégoire |
| 2021 |
| 76 |
| La cuisine à la bière | Jean-Christophe Lavigne | Jean-Paul Gisserot | 2020 | 127 |
| Pains, bières & délices | Bruno Dinel | Baobab éditions | 2020 | 68 |
| La bière | Chanel Koehl, Pierre Cléry, Xavier Jarry | Éditions Sutton | 2019 | 157 |
| La cuisine des amateurs de bière | Mark Dredge | Solar éditions | 2017 | 143 |
| Le petit traité "Rustica" de la bière maison | Carine Zurbach, Caroline Guézille | Éditions "Rustica" | 2017 | 190 |
| Bières et gibier | Pierre Mercier de Beaurouvre | Montbel | 2016 | 95 |
| 200 recettes à la bière | Marie Joly | IDEO | 2015 | 207 |
| Ardwen | Daniel Guérin, Philippe Voluer | Defg éditions | 2015 | 110 |
| Cuisiner à la bière | Frédéric Lucano, Keda Black | Marabout | 2013 | 191 |
| La bière s'invite à table | Éric Chenebier | E. Flammarion | 2013 | 125 |
| Bière | Martine Lizambard | Solar éd. | 2012 | 61 |
| Cuisine à la bière | Pierre Fortin | Québecor | 2012 | 143 |
| Le guide du gourmet | Alison Boteler, Lorraine Gagné, Pierre-Yves Le Dilicocq | AdA éd. | 2009 | 232 |
| Cuisinez avec la bière et le cidre | Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour | 2008 | 72 |
| 400 bières du monde entier | Genny Vinci, Simone Pilla | De Vecchi | 2005 | 654 |
| La cuisine à la bière | Didier Benaouda, Patrick Villechaize | Ouest-France | 2005 | 159 |
| [Recueil. Documents publicitaires] | InBev, Interbrew France | InBev | 2005 | — |
| Aimer la cuisine à la bière | Didier Benaouda, Patrick Villechaize | Ouest-France | 2004 | 123 |
| Les grands chefs et la bière | Bernard Marchand, Gilbert Delos, Nicolas Leser, Ulrike Skadow | Somogy | 2003 | 142 |
| À table avec Leffe | Jean-Christophe Ansanay-Alex, Sam Bellet | Du Quesne | 2003 | 96 |
| La cuisine à la bière | Ernest Wieser, Jean-Claude Colin | Éditions du Bastberg | 2001 | 157 |
| La cuisine à la bière | Marie Fougère | Éditions d'Utovie | 2000 | 95 |
| Autour de la bière | Marcel Ehrhard, Nathalie Guiter | R. Hirlé | 1993 | 127 |
