Prochain livre attendu depuis ~2015-02 (±3 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2017 | Pascal Bastian | Maurice Roeckel | Impr. du Belvédère |
| 2016 | Chocolat et chocolatiers en Alsace | Antoine Hepp, Thierry Ducarme | Impr. du Belvédère |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Marcel Ehrhard.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| François Couplan | Impr. du Belvédère (2013) | 1 |
| Hugues Derouard | Carré blanc éd. (2014) | 1 |
| Jean-Claude Bonnot | Impr. du Belvédère (2013) | 1 |
| Louis Audoubert |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Carré blanc éd. | 2 |
| Carré blanc éditions | 1 |
| Impr. du Belvédère | 1 |
| 103 |
| 2014 | Pains & tradition | Carré blanc éd. | 103 |
| 2016 |
| Gourmandises de fêtes |
| Thierry Mulhaupt |
| Impr. du Belvédère |
| 2015 | Saveurs et gourmandises en Alsace | Antoine Hepp | Impr. du Belvédère |
| 2014 | L'Alsace, pays du chou | Simone Morgenthaler, Hubert Maetz | Impr. du Belvédère |
| 2013 | Julien | Jacques-Louis Delpal, Gérard Goetz | la Nuée bleue |
| 2012 | Inspirations | Anne Argyriou, Société de gestion d'hôtels et restaurants | Carré blanc éd. |
| 2012 | Invitations gourmandes | Éric Haushalter | Carré blanc éd. |
| 2011 | Daniel Rebert, pâtissier-chocolatier | Daniel Rebert | Carré blanc éd. |
| 2011 | L'auberge du père Bise [quatre étoiles] | Sophie Bise | Carré blanc éd. |
| 2010 | La Carambole | Frédéric Lefèvre | Carré blanc éd. |
| 2010 | Les Bas-Rupts [quatre étoiles] à Gérardmer | Michel Philippe, Jérôme Badonnel | Carré blanc éd. |
| 2009 | Découvrir les recettes des chefs des Winstubs d'Alsace | Maurice Roeckel | Ouest-France |
| 2009 | Mon Alsace gourmande | Simone Morgenthaler | la Nuée bleue |
| 2007 | Saveurs d'Alsace, plaisirs des Vosges | Gérard Goetz | la Nuée bleue |
| 2004 | Cuisine alsacienne d'hier & d'aujourd'hui | Hubert Maetz | Ouest-France |
| 2003 | Aimer la cuisine d'Alsace | Hubert Maetz | Ouest-France |
| 2002 | Aimer la cuisine de Lorraine | Claudy Obriot, Stéphane Ringer | Ouest-France |
| 2002 | Cuisine lorraine | Claudy Obriot, Stéphane Ringer | Ouest-France |
| 2001 | À la table du Crocodile | Émile Jung | la Nuée bleue |
| 1997 | A la table de Simone | Simone Morgenthaler | la Nuée bleue |
| 1995 | Les meilleures recettes de gibier | Michel Orth | la Nuée bleue |
| 1994 | Recettes et décors de Noël | Simone Morgenthaler | la Nuée bleue |
| 1993 | Autour de Noël | Christel Seidensticker, Antoinette Pflimlin | R. Hirlé |
| 1993 | Autour de la bière | Nathalie Guiter | R. Hirlé |
+2 autres…
| Impr. du Belvédère (2013) |
| 1 |
| Michel Vernus | Impr. du Belvédère (2013) | 1 |
| Claude Muller | Impr. du Belvédère (2013) | 1 |
| Ian Hamel | Impr. du Belvédère (2013) | 1 |
| Christian Kempf | Impr. du Belvédère (2013) | 1 |
