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Marcel Ehrhard

Œuvres4
Total pages428médiane 103 p.
Période d'activité2013–2014
Prochaine sortie estimée2015-02±3 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~2015-02 (±3 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (4)

AnnéeTitreÉditeurPages
2013100 recettes pour 100 vins d'AlsaceImpr. du Belvédère222
2014L'harmonie des fromages, des pains et du vinCarré blanc éd.—
2014L'harmonie des fromages, des pains et du vin Tome 1Carré blanc éditions103
2014Pains & traditionCarré blanc éd.103

Comme illustrateur (25)

AnnéeTitreAuteur(s) principalÉditeur
2017Pascal BastianMaurice RoeckelImpr. du Belvédère
2016Chocolat et chocolatiers en AlsaceAntoine Hepp, Thierry DucarmeImpr. du Belvédère
2016Gourmandises de fêtesThierry MulhauptImpr. du Belvédère
2015Saveurs et gourmandises en AlsaceAntoine HeppImpr. du Belvédère
2014L'Alsace, pays du chouSimone Morgenthaler, Hubert MaetzImpr. du Belvédère
2013JulienJacques-Louis Delpal, Gérard Goetzla Nuée bleue
2012InspirationsAnne Argyriou, Société de gestion d'hôtels et restaurantsCarré blanc éd.
2012Invitations gourmandesÉric HaushalterCarré blanc éd.
2011Daniel Rebert, pâtissier-chocolatierDaniel RebertCarré blanc éd.
2011L'auberge du père Bise [quatre étoiles]Sophie BiseCarré blanc éd.
2010La CaramboleFrédéric LefèvreCarré blanc éd.
2010Les Bas-Rupts [quatre étoiles] à GérardmerMichel Philippe, Jérôme BadonnelCarré blanc éd.
2009Découvrir les recettes des chefs des Winstubs d'AlsaceMaurice RoeckelOuest-France
2009Mon Alsace gourmandeSimone Morgenthalerla Nuée bleue
2007Saveurs d'Alsace, plaisirs des VosgesGérard Goetzla Nuée bleue
2004Cuisine alsacienne d'hier & d'aujourd'huiHubert MaetzOuest-France
2003Aimer la cuisine d'AlsaceHubert MaetzOuest-France
2002Aimer la cuisine de LorraineClaudy Obriot, Stéphane RingerOuest-France
2002Cuisine lorraineClaudy Obriot, Stéphane RingerOuest-France
2001À la table du CrocodileÉmile Jungla Nuée bleue
1995Les meilleures recettes de gibierMichel Orthla Nuée bleue
1994Recettes et décors de NoëlSimone Morgenthalerla Nuée bleue
1993Autour de NoëlChristel Seidensticker, Antoinette PflimlinR. Hirlé
1993Les meilleurs desserts d'AlsaceSimone Morgenthalerla Nuée bleue-DNA
1992Les meilleures recettes d'AlsaceSimone Morgenthaler, Louis Fortmann, Ernest Wieserla Nuée bleue

Publiés au même moment, chez le même éditeur

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Marcel Ehrhard.

AuteurContexte(s)Croisements
François CouplanImpr. du Belvédère (2013)1
Hugues DerouardCarré blanc éd. (2014)1
Jean-Claude BonnotImpr. du Belvédère (2013)1
Louis AudoubertImpr. du Belvédère (2013)1
Michel VernusImpr. du Belvédère (2013)1
Claude MullerImpr. du Belvédère (2013)1
Ian HamelImpr. du Belvédère (2013)1
Christian KempfImpr. du Belvédère (2013)1

Édité chez

ÉditeurŒuvres
Carré blanc éd.2
Carré blanc éditions1
Impr. du Belvédère1

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