| Ville et campagne en Europe occidentale (5e-13e siècle) | Centre de recherches archéologiques. Valbonne, Alpes-Maritimes, Journées anthropologiques de Valbonne (05 ; 1990), Luc Buchet | Éd. du Centre national de la recherche scientifique | 1991 | 168 |
| Ancêtres et terroirs | Louis Elégoët | Ouest-France | 1990 | 375 |
| Avoir feu et lieu dans l'Ile d'Orléans au XVIIe siècle | Bernard Audet, Raymond Létourneau | Presses de l'université Laval | 1990 | 271 |
| Cartagri-Vendée | Vendée. Service départemental des statistiques agricoles | Service départemental de statistique agricole | 1990 | 56 |
| Chebika | Jean Duvignaud | Plon | 1990 | 501 |
| Cuba, une société du sucre | Danièle Ponchelet, Ramiro Guerra | Éd. l'Harmattan | 1990 | 192 |
| Défrichements et villeneuves du Bassin parisien (XIe-XIVe siècles) | Centre national de la recherche scientifique. Centre régional de publication de Bordeaux. France, Charles Higounet | Éd. du Centre national de la recherche scientifique | 1990 | 384 |
| Dégradation continue du monde rural ou nouveaux espoirs | Association pour la promotion industrie-agriculture. France | APRIA | 1990 | — |
| Entraide villageoise et développement | Bernard Lédéa Ouédraogo, Yves Le Balle | Éd. l'Harmattan | 1990 | 177 |
| Entre ville et campagne | Serge Courville | Les Presses de l'Université Laval | 1990 | 335 |
| Espace rural bourguignon | Michel Labori | Institut d'économie régionale Bourgogne-Franche-Comté | 1990 | 321 |
| Examen des activités de développement rural de l'OIT depuis 1983 | Organisation internationale du travail. Commission consultative du développement rural. Session (11 ; 1990 ; Genève) | Bureau international du Travail | 1990 | 48 |
| Facteurs culturels et projets de développement rural en Afrique centrale | Centre international des civilisations bantu | Éd. l'Harmattan | 1990 | 182 |
| Fer, forgerons et folklore | Pierre Rossel | DelVal | 1990 | 380 |
| Géographie et aménagement dans l'Afrique des grands lacs | Colloque de Bujumbura (01 ; 1988), Institut supérieur pédagogique. Département de géographie. Bukavu, Zaïre, Université du Burundi. Département de géographie, Université nationale du Rwanda. Département de géographie | Centre de recherches sur les espaces tropicaux | 1990 | 181 |
| Hommes et communautés du haut pays niçois médiéval | Centre d'études médiévales. Nice, Jean-Paul Boyer | Centre d'études médiévales | 1990 | 585 |
| L' habitat rural en Afrique, un facteur de progrès | Institut africain pour le développement économique et social | INADES-Documentation | 1990 | 43 |
| L'Auvergne rurale | Centre d'études et de recherches appliquées au Massif Central, à la moyenne montagne et aux espaces fragiles. Clermont-Ferrand, Jean-Paul Diry | CERAMAC | 1990 | 206 |
| L'Organisation de l'économie paysanne | Aleksandr Vasilʹevič Čaânov, Basile Kerblay, Daniel Thorner | Ed. du Regard | 1990 | 344 |
| L'adaptation structurelle et ses conséquences socio-économiques dans les zones rurales | Organisation internationale du travail. Commission consultative du développement rural. Session (11 ; 1990 ; Genève) | Bureau international du Travail | 1990 | 59 |
| L'arbre nourricier en pays sahélien | Anne Bergeret, Jesse C. Ribot | Ministère de la coopération et du développement | 1990 | 237 |
| L'atlas de la France verte | André Brun, Christian Gay, France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques, François de Ravignan, Institut national de la recherche agronomique. France, Pierre Brunet, Pierre Roux | Jean-Pierre de Monza | 1990 | 220 |
| L'olivier et le bulldozer | Iolanda Jaquemet, Stéphane Jaquemet | Éd. l'Harmattan | 1990 | 272 |
| L'économie rurale et la vie des campagnes dans l'Occident (France, Angleterre, Empire, IX-XV siècles) | Georges Duby | E. Flammarion | 1990 | 288 |
| L'érosion sur les hautes terres du Lingas | Armelle Billard, Centre national de la recherche scientifique. France, Claude Cosandey, Tatiana Muxart | Éd. du Centre national de la recherche scientifique | 1990 | 146 |
| La Croissance agricole du Haut Moyen âge | Centre culturel de l'abbaye de Flaran. Journées internationales d'histoire. Valence-sur-Baïse, Gers (10 ; 1988) | Diff. Comité départemental du tourisme du Gers | 1990 | 205 |
| La France depuis 1945 | Philippe Roudié | Sirey | 1990 | 223 |
| La Relève paysanne en Côte d'Ivoire | Yapi Simplice Affou | Éd. de l'ORSTOM | 1990 | 231 |
| La Société d'agriculture d'Autun | Marcel Vigreux | Éd. universitaires de Dijon | 1990 | 242 |
| La dynamique régionale du sous-développement du Sud-Ouest de Madagascar | Jean-Michel Hoerner | Universités Paul Valéry, GERC | 1990 | 309 |
| La monographie agricole et rurale | Côtes-d'Armor. Direction départementale de l'agriculture et de la forêt | Direction départementale de l'agriculture et de la forêt | 1990 | 116 |
| La révolution silencieuse des paysans | Gaoussou Danté, Pierre Lelièvre | Centre Djoliba | 1990 | — |
| La terre en Révolution | Jean-Claude Martin | Le Pays bas-normand | 1990 | 312 |
| La vallée d'Ossau | François Capdevielle, Henry Geisse | Libro liber | 1990 | 249 |
| Le Vercors | Jean-Claude Duclos, Michel Wullschleger, Musée dauphinois. Grenoble | Glénat | 1990 | 141 |
| Le bourgeois de Séville | François Héran | Presses universitaires de France | 1990 | 222 |
| Le maintien des activités en milieu rural dans la région Centre | Commission de liaison agriculture-industrie-recherche-enseignement. Orléans, Daniel Coulaud | CLAIRE | 1990 | 106 |
| Les Campagnes en France | Geneviève Gavignaud-Fontaine | Éditions Ophrys | 1990 | 167 |
| Les Chouans | Donald M. G. Sutherland, Magali Van Reeth | Société d'histoire et d'archéologie de Bretagne | 1990 | 342 |
| Les Femmes, la terre, l'argent | Anne Guillou, Isabelle Guyot | Ed. Beltan | 1990 | 221 |