Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Antioxydants | Alexandra Retion, Aline Princet | Hachette cuisine | 2018 | 189 |
| Antioxydants, limiter le vieillissement cellulaire | Céline Causse | Alpen | 2016 |
| 127 |
| Les super antioxydants | Rose Razafimbelo | Solar éditions | 2016 | 257 |
| Antioxydants qui guérissent | Alessandra Moro-Buronzo | Éd. de La Martinière | 2015 | 121 |
| Stress oxydants et antioxydants | Joël Pincemail | Testez éd. | 2014 | 288 |
| Guide des aliments antioxydants | Juliette Pouyat-Leclère | T. Souccar | 2013 | 102 |
| Eternity food | Christophe Leroy, Didier Audebert | Cherche midi | 2012 | 111 |
| Le secret pour vivre mieux et en bonne santé | Jean-Claude Houdret | LMV éd. | 2012 | 236 |
| Ma petite herboristerie antioxydants | Fabienne Millet, Sioux Berger | Marabout | 2011 | 65 |
| Manger rouge pour rester vert | Jean-Claude Houdret | Éditions du Dauphin | 2011 | 238 |
| Les antioxydants | Marie Millet | Vuibert | 2009 | 158 |
| Couleur santé | Françoise De Keuleneer, Jean-Pierre Gabriel, Joël Pincemail | F. Blouard | 2008 | 207 |
| La révolution des antioxydants | Alexandra Rollin, Michel Brack | A. Michel | 2006 | 168 |
| Les anti-oxydants | Line Martin | Dangles | 2005 | 187 |
| 30 bons plans anti-oxydants | Danièle Festy | Leduc.S éd. | 2004 | 121 |
| Les secrets de santé des antioxydants | Céline Causse | Alpen éd. | 2004 | 95 |
| Aliments d'origine végétale et prévention du cancer ? | Frankie Phillips | Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas) | 2003 | 40 |
| Antioxydants | Anne Dufour, Danièle Festy | Leduc | 2003 | 221 |
| L'oxydation des aliments et la santé | Jean Morelle | F.X. de Guibert | 2003 | 257 |
| Les anti-oxydants | Line Martin | Édition Harmonia | 2003 | 128 |
| Nouveaux ingrédients fonctionnels | Finn Holm | Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas) | 2003 | 36 |
| 150 recettes antioxydantes | Claire Pinson | Marabout | 2002 | 221 |
| L'alimentation antioxydante | Claire Pinson, Serge Rafal | Marabout | 2000 | 319 |
| Antioxydants et vieillissement | Guy Jadot | J. Libbey Eurotext | 1994 | 300 |
| Les radicaux libres, voleurs de jeunesse et de santé | Paule Daudier | Jouvence | 1994 | 95 |
| La peau de la vie | Max Rombi | Romart | 1993 | 143 |
